Livet - Mat & recept

Studiedag och högrevsgryta

Visionen när pojkarna är lediga en vardag för kompetensutveckling för pedagogerna är aldrig densamma som vad det faktiskt blir. Energinivån är på topp när man ansöker om ledigt den dagen. Men när dagen är kommen så är energin ett bottenskrap. Jag va så otroligt trött igår, kände mig som en små barns förälder igen när man ammade på nätterna och fick gå upp 04:50. 
Lyckligtvis är pojkarna stora nu och kan mer eller mindre underhålla sig själva. Två kompisar kom över så det blev lekstuga. 

För att inte somna så fixade jag lite på baksidan inför hösten. Inge mer Lazy spa eller mysiga sommarkväll där nu. Så trist. 
Gjorde sen i ordning en högrevs gryta som stod och puttrade i fyra timmar på spisen. Till lunch gjorde jag pankopanerad kyckling till kidsen, mina pojkar äter alltid det med god aptit. Lyckligtvis gick det hem nu med. 

Grytan gick hem hos min V till middag. Pojkarna var lika tråkiga som alltid när det är för mycket blandade saker. Trist för dom för den grytan kommer jag göra fler gånger. 
(null)

Stekte på köttet. Hade i tre msk vetemjöl, kryddor och ca tre dl kokt vatten med en köttbuljong i. I med matgräddade, 4,5 msk dijonsenap och lite soya. Puttrade på i fyra timmar. Åt med pressad potatis, ärtor och lingonsylt.